Pečení...

Dnes se s vámi chci podělit o výborný recept na bábovku,je lehká a nadýchaná.Pekla jsem jí v neděli a návštěva,která k nám přišla si odnášela receptík.A když už si někdo vezme recept,tak to znamená,že jim chutnalo.          

                                     

5vajec

250g cukr moučka 

250g polohrubé mouky 

100ml oleje 

100ml vody 

kypřící prášek do pečiva 

vanilkový cukr 

citrónová kůra z jednoho citrónu 

kakao 

Žloutky vyšleháme s moučkovým a vanilkovým cukrem do pěny.Potom přidáme mouku s kypřícím práškem,olej,vodu,citrónovou kůru a promícháme.Nakonec přidáme sníh s bílků.Lehce promícháme.Odebereme si trochu těsta do kterého přimícháme trochu kakaa.Nalijeme do formy a pečeme na 150 stupňů.Po vychladnutí vyklopíme a pocukrujeme.

 



Jestli bábovku vyzkoušíte,tak vám přeji dobrou chuť Iveta