pátek 20. listopadu 2015

Polévka...

...u nás v rodině zvaná zdravotní a to z toho důvodu,že se u nás vařila pokaždé,když jsme se sestrou marodily.Mám angínu,ale polévku jsem si musela uvařit sama už jsem velká holka :-).Teď už se mi trochu ulevilo,antibiotika začínají zabírat,ale jsem pořád unavená takže víkend stejně strávím v posteli.Moje plány byli úplně jiné,no to se nedá nic dělat.Hlavně se odsouvají předvánoční nákupy,stresovat se ale nebudu ono se to zvládne.

Recept na polévku
mrkev
petržel
celer
rýže
zeleninový bujon
sůl,pepř
množství záleží na vás

Nastrouháme mrkrv,celer,petržel na hrubém struhadle,rozpustíme v hrnci máslo a na něm zeleninu osmahneme,zalijeme vodou přidáme bujon a necháme vařit do změknutí zeleniny.Mezi tím si uvaříme rýži.Potom uděláme jíšku polévku s ní zahustíme a nakonec osolíme a opepříme.přidáme uvařenou rýži a zelenou petrželku.Dobrou chuť! 



Přeji vám krásný víkend vaše Iveta

1 komentář: